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Carlo Borrelli

29 ARTICOLI
pomodoro di sorrento

Pomodoro di Sorrento

Nel golfo di Napoli si coltiva il “Sorrentino”, un pomodoro d’eccellenza e con peculiarità uniche, molto apprezzato sia in Italia sia all’estero
produzione

Innovare la produzione

È il caso dell’azienda “Aeroponica” di Roccarainola (Na) che utilizza il sistema aeroponico per produrre infiorescenze di canapa e erbe aromatiche.
logistica

Migliorare la logistica

È stato l’obiettivo che si sono poste l’O.P. campana “Giotto” e quella laziale “La Flacca” che si sono riunite nella A.O.P. “Luce” per migliorare la logistica.
fertirrigazione

Fertirrigazione, le necessità delle piante

La gestione della fertirrigazione non può prescindere da una corretta analisi dei fabbisogni delle piante e da un equilibrato rapporto tra gli elementi da somministrare
substrati

Substrati in base alle esigenze

La formulazione di substrati a diversa percentuale di torba scura e bionda e con aggiunta di microrganismi dipende dalla specie e dal periodo di produzione
Anthurium

Anthurium obbligato

Per condurre con successo la coltivazione necessitano strutture e tecnologie all’avanguardia e un’elevata conoscenza degli aspetti fisiologici della specie
girasole

Girasole da fiore reciso

L’opzione del trapianto per i cicli autunno – invernali è dettata dall’esigenza di ridurre il ciclo di coltivazione in presenza di varietà con ciclo tardivo.
strutture

Strutture ad hoc

Lo studio di soluzioni in grado di migliorare le condizioni climatiche all’interno delle serre consente di ottenere numerosi vantaggi produttivi e lavorativi.
baby leaf

Baby leaf al 100%

Si meccanizzano tutte le operazioni anche se per la raccolta le aziende conservano la doppia opzione: meccanica e manuale. Dualismo tra gasolio ed elettricità per la raccolta
ciclamino

Ciclamino, nuove varietà per contrastare il caldo

Si amplia l’offerta anche con colori e forme innovative per soddisfare la richiesta del mercato

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