Massimiliano D’Imperio

Data la crescente domanda di proteine per l’alimentazione animale, l’allevamento di insetti riscuote sempre più interesse. Da tale allevamento deriva il frass, che potrebbe essere utilizzato come fertilizzante organico, peraltro sostenibile. Lo studio del Cnr

Da specie infestante ad alimento funzionale, grazie all’arricchimento con un elemento utile per la salute dell’uomo. La produzione, dal ciclo veloce, in serra fredda potrebbe avvenire nel periodo in cui rallenta la quarta gamma

I sistemi di coltivazione senza suolo in floating system a ciclo chiuso possono essere una strategia per riutilizzare una risorsa idrica al momento poco valorizzata. Infatti, grazie alle acque reflue depurate si possono produrre ortaggi di qualità. L'utilizzo dell'acqua In agricoltura, a seconda delle zone climatiche, la quantità di acqua irrigua...

Sono diversi gli approcci proposti per migliorare la gestione automatica dell’irrigazione in serra. Per le colture su substrato, si è rivelato molto promettente quello basato sull’impiego di sensori dielettrici. Ciò permette la misurazione in tempo reale dello stato idrico del mezzo di coltivazione, spesso associata a quella della conducibilità...

Contributo realizzato a cura della sezione Ortoflorovivaismo della Soi. Gli autori, Francesco Serio e Massimiliano D’Imperio, lavorano per il Consiglio nazionale ricerche – Istituto di Scienze delle produzioni alimentari di Bari.