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Giuseppe Francesco Sportelli

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biofortificazione in iodio

Pomodoro da mensa, una tecnica innovativa per arricchirlo di iodio

L’arricchimento in questo elemento essenziale per la salute umana è stato ottenuto con somministrazione spray per via fogliare dal gruppo di ricerca in orticoltura dell’Università di Bari
peperoni

Peperone, tutte le nuove varietà per il 2024

L’impegno delle aziende sementiere per soddisfare le aspettative per la serra e il pieno campo

Qualità organolettica, il ruolo del post-raccolta

Un’adeguata conservazione comincia dalle tecniche colturali. Ma hanno un ruolo anche l’etilene e gli imballaggi in atmosfera modificata
Aware progetto

Aware, il progetto per produrre lattuga e pesci in acquaponica con...

Realizzerà un impianto pilota a Castellana Grotte (Ba) per dimostrare che i vegetali e i pesci prodotti con l’utilizzo di acque di scarico passate attraverso il sistema di trattamento per tutte le sue fasi sono, per gli aspetti tossicologici e qualitativi, uguali a quelli ottenuti nei sistemi di acquaponica tradizionale

A Foggia la 5ª Conferenza internazionale sui prodotti di IV gamma

Organizzata dall’Università foggiana e dal DARe Puglia, sotto l’egida dell’Ishs, si terrà nel capoluogo dauno dal 3 al 6 giugno 2024

Pomodoro da mensa, i biostimolanti garantiscono una migliore qualità delle bacche

Lo dicono le prove fatte in serra fredda con un abbinamento di un inoculo radicale di funghi micorrizici e Trichoderma atroviride e di applicazioni fogliari con idrolizzato proteico
colture senza suolo

Tecnologie innovative per le colture orticole fuori suolo

Preparazione di un compost alternativo alla torba e ottimizzazione della gestione idrica e nutrizionale al centro dell’open day organizzato a Mola di Bari presso l’Azienda sperimentale “La Noria” del Cnr-Ispa di Bari
carciofo puglia

Carciofo, in Puglia la crisi di mercato è costante

Sia nel Brindisino sia nel Foggiano i prezzi al produttore vengono depressi da massicce importazioni dall’Egitto
disko

Disko, nuovo spinacio liscio europeo proposto da Seminis

Oltre che per la qualità della foglia si apprezza per la notevole adattabilità ai diversi areali di coltivazione, in pieno campo e in serra, e per la resistenza alla peronospora
biodiverso

Il progetto BiodiverSO raddoppia in BiodiverSO Karpos e BiodiverSO Veg

I due nuovi progetti puntano a ridurre il tasso di erosione della biodiversità delle specie orticole pugliesi da frutto e non da frutto attraverso azioni di recupero, caratterizzazione, conservazione, registrazione e valorizzazione delle risorse genetiche autoctone

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