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Quotazioni stabili per i carciofi, mentre finocchi, pomodori e radicchi sono in calo. É quanto emerge dall'elaborazione della Bmti (Borsa merci telematica italiana) condotta su dati Mise-Unioncamere. Il riferimento è la media dei prezzi all’ingrosso registrati presso i mercati di Bologna, Torino, Padova e Roma. Le informazioni proposte sono...

Il gruppo editoriale supporta l’aggiornamento professionale con le offerte di abbonamento più vantaggiose dell’anno

In Italia, a novembre 2020 la richiesta degli ortaggi è complessivamente in calo. Questa situazione è dovuta prevalentemente alle limitazioni imposte alle attività di ristorazione in molte regioni classificate come “zone arancioni” e “zone rosse”, causa Covid-19. Fragole in ribasso La produzione lucana delle fragole risulta essere di qualità molto alta....

Dopo diverse settimane di aumenti, si inverte la tendenza per i prezzi all'ingrosso dei pomodori. Leggermente in calo anche le quotazioni dei radicchi, mentre quelle delle zucche restano stabili. É quanto emerge dall'elaborazione della Bmti (Borsa merci telematica italiana) condotta su dati Mise-Unioncamere. Il riferimento è la media dei prezzi...

Rijk Zwaan Italia è la filiale della multinazionale olandese leader nella ricerca e commercializzazione di sementi orticole per agricoltura professionale. Attualmente è impegnata nello sviluppo e nell'introduzione di nuove varietà di pomodoro nel nostro Paese. E ha un occhio di riguardo per le varietà di pomodoro a grappolo per la...

L’Associazione Florovivaisti Italiani reclama un ruolo da protagonista nell’attuazione nazionale delle nuove strategie europee sulla sostenibilità ambientale economica e sociale

L'Ambasciata di Israele in Italia e Confagricoltura scommettono sull'idroponica per produrre cibo più sostenibile, risparmiando suolo e acqua. La collaborazione tra i due enti, dunque, prosegue all’insegna della ricerca scientifica e dell’innovazione tecnologica, mettendo in contatto ricerca e attività imprenditoriale in agricoltura. In occasione di Ecomondo Digital, l’Ambasciata d’Israele e...

I prezzi all'ingrosso dei radicchi sono ancora in calo, mentre crescono quelli dei pomodori. Restano stabili le quotazioni delle zucche. É quanto emerge dall'elaborazione della Bmti (Borsa merci telematica italiana) condotta su dati Mise-Unioncamere. Il riferimento è la media dei prezzi all’ingrosso registrati presso i mercati di Bologna, Torino,...

Nonostante l'Italia sia al secondo posto in Europa per la produzione orticola (dopo la Spagna) resta molto indietro nell’innovazione varietale degli ortaggi. É quanto emerso dalle analisi dell'Università di Bari, che ha esaminato ed elaborato i dati delle oltre 20mila varietà orticole iscritte nel Catalogo comune europeo. I registri varietali Quando...