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Colture Protette

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Nuove varietà di zucchino Domina il colore verde scuro

In pieno campo o in protetta, la coltura conquista nuove superfici

Apofruit e Terremerse assieme vanno in rete

Accordo commerciale e gestionale

Per il Radicchio di Treviso Igp impennata delle superfici del 20%

Coltivati 219 ettari, la nuova campagna rischia il caro-prezzi.

PER UNA SELEZIONE IN CAMPO

Le nuove proposte dei costruttori non solo consentono la meccanizzazione della raccolta delle verdure a foglia destinate alla IV gamma, ma effettuano anche una prima pulizia del prodotto eliminando residui di terreno, insetti, impurità, foglie troppo piccole

INFESTANTI, COME CONTROLLARLE

La gestione fisica delle erbe avventizie in orticoltura è una prospettiva concretaper la tutela dell’ambiente e la salute degli operatori e dei consumatori

Peperone, ortaggio difficile

Per Salvatore Borraccia, che ne coltiva 4 ha in tunnel serra a Marconia (Mt), decisive la corretta gestione dell’impianto e la perfetta cura agronomica delle piante

Nucis, cresce la voglia di frutta secca

Consumarne ogni giorno una piccola porzione fa bene alla salute. Lo conferma un progetto avviato da Nucis Italia e affidato a SG Marketing

Bietola, rese attorno alle 8 t/ha

Il clima ha tranciato le semine: solo 40mila ettari coltivati. Nel 2014 si prevede il ritorno a quota 5055mila

Il controllo dell’atmosfera

Le applicazioni di AC e AM sugli ortaggi freschi in post raccolta variano a seconda della specie. Al Cama2013 a Trani presentati i risultati di alcune ricerche sul comportamento di colture tipiche della produzione pugliese

Substrati: gli strumenti per la caratterizzazione

Per dare uniformità di lettura, l’Ue ha messo a punto dei metodi che sono stati recepiti anche in Italia. Eccone una panoramica

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