Le scelte in orticoltura
Gli orticoltori si orientano sempre più verso l’impiego di plastica di copertura delle serre a luce diffusa, mentre per la pacciamatura si opta per teli colorati diversamente secondo le esigenze
Innovare la produzione
È il caso dell’azienda “Aeroponica” di Roccarainola (Na) che utilizza il sistema aeroponico per produrre infiorescenze di canapa e erbe aromatiche.
L’impatto positivo
L’acquaponica è un sistema a ricircolo: l’acqua in cui vengono allevati i pesci, irriga direttamente le radici dei vegetali contenuti all’interno di strutture verticali, interamente fuori suolo, e ritorna nella vasca di allevamento.
Altro che l’Olanda
Orto Serre, azienda lucana, unisce alla più moderna tecnologia i benefici effetti del sole mediterraneo, producendo un ciliegino non solo bello e sano, ma anche saporito, gustoso, buono da mangiare
Banco fertirriguo per le piccole aziende
Il vantaggio di fare ricorso a un banco fertirriguo è doppio: rese più elevate e qualità migliore. L’esperienza di Damiano Rosafio, 40 anni, orticoltore di Copertino (Le)
Micro ortaggi al top
L’azienda agricola Calì di Andria valorizza i semi di varietà antiche e in gran parte autoctone anche con
la produzione di microgreens
Strutture ad hoc
Lo studio di soluzioni in grado di migliorare le condizioni climatiche all’interno delle serre consente di ottenere numerosi vantaggi produttivi e lavorativi.
L’impiantistica moderna
L’azienda vivaistica Vivai Cecere di Airola (Bn) riserva massima attenzione e fiducia nelle conoscenze, nelle risorse umane e nelle tecnologie innovative
Fragola, la disinfestazione dei suoli
Le problematiche e le soluzioni, con riferimento alle strategie di lotta discusse in un convegno a Policoro (Mt)
Baby leaf al 100%
Si meccanizzano tutte le operazioni anche se per la raccolta le aziende conservano la doppia opzione: meccanica e manuale. Dualismo tra gasolio ed elettricità per la raccolta
