Francesco Orsini
Vertical farming, una nuova frontiera della ricerca
Il vertical farming potrebbe essere una nuova frontiera della ricerca agraria. Infatti, l’agricoltura, e in particolare il comparto orticolo, affronterà nei prossimi decenni importanti sfide, principalmente associate al cambiamento climatico e alla crescente scarsità di risorse. Al contempo, la crescita demografica e l’espandersi delle aree urbane richiedono soluzioni alternative...