Colture Protette

Puntano sulla qualità di mercato le nuove varietà romagnole Forma regolare, colore rosso brillante, elevato grado brix. Oppure di grossa pezzatura e polpa succosa. Ecco cosa il mercato chiede ai pomodori rossi e a quelli a bacca invaiata. La conferma è venuta dal Crpv di Cesena (Centro ricerche produzioni vegetali) che, in collaborazione con Astra, ha organizzato a fine giugno una visita guidata con mostra pomologica alle prove di confronto varietale in coltura protetta di pomodoro insalataro e a grappolo e di melone. La giornata tecnica si è svolta presso il centro serre dell’unità operativa “Mario Neri” di Imola (Bo). 

C’è chi ha preso i soldi per la dismissione, ma potrà continuare a coltivare bietole come prima. E c’è chi, invece, non potrà più farlo. Tutta colpa di un allegato o, per meglio dire, di un’interpretazione “all’italiana” del regolamento Ce che stabilisce diritti e doveri per i bieticoltori “riconvertiti”.

Le sperimentazioni condotte nel 2008 in Emilia-Romagna e in Lombardia propongono cultivar mirate per ogni epoca di raccolta

Una serra destinata alla demolizione è diventata uno dei locali più “in” di Amsterdam, con una proposta senza carta e piatti originali