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Angelo Signore

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innovazione varietale degli ortaggi

L’Italia è ancora molto indietro nell’innovazione varietale degli ortaggi

Nonostante l'Italia sia al secondo posto in Europa per la produzione orticola (dopo la Spagna) resta molto indietro nell’innovazione varietale degli ortaggi. É quanto emerso dalle analisi dell'Università di Bari, che ha esaminato ed elaborato i dati delle oltre 20mila varietà orticole iscritte nel Catalogo comune europeo. I registri varietali Quando...

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