Le colture a cespo presentano particolari difficoltà nella gestione delle infestanti a causa della loro struttura di crescita. Quando le piante iniziano ad allargarsi, lo spazio tra di esse diventa terreno fertile per le infestanti, che competono per nutrienti, acqua e luce, influenzando negativamente la crescita delle colture principali. Questa esigenza è particolarmente sentita in agricoltura biologica, dove non vengono applicati erbicidi o diserbi, rendendo il controllo meccanico delle infestanti essenziale.
Tradizionalmente, la lotta contro le infestanti in questi spazi richiede soluzioni avanzate e spesso costose, come sarchiatrici automatiche con l’uso di telecamere dotate anche di intelligenza artificiale. In alternativa, si ricorre alla zappatura manuale o a mezzi meccanici che tentano di avvicinarsi il più possibile all’interfila, sebbene con risultati a volte limitati.
Lavorazione meccanica dell’interpianta
La recente introduzione della sarchiatrice a doppio rotore offre un’alternativa meccanica altamente efficace.
Questa macchina integra rotori in acciaio brevettati con rotori flessibili montati sullo stesso asse. I rotori in acciaio sono già noti per la loro capacità di rompere la crosta del terreno e scalzare le infestanti nell’interfila, operando a un centimetro di distanza dalla pianta. La vera innovazione risiede nell’aggiunta dei rotori flessibili, che permettono di raggiungere e lavorare efficacemente anche nell’interpianta.
Grazie a questa sinergia, la sarchiatrice a doppio rotore Rotostar prodotta da Oliver Agro è in grado di scalzare le infestanti tra una pianta e l’altra sulla stessa fila come viene mostrato in questo video.
Questa sarchiatrice interpianta a tutti gli effetti è particolarmente indicata per colture a cespo che tendono ad allargarsi con la crescita, come insalate, broccoli, cavoli, zucche, portainnesti, carciofi e bietole da seme.
Vantaggi operativi della sarchiatrice Rotostar
La sarchiatrice a doppio rotore Rotostar offre una velocità di lavoro compresa tra 4.5 e 6 km/h, assicurando un’operatività rapida ed efficiente. Questo si traduce in un risparmio significativo di tempo e costi, permettendo ai coltivatori di coprire ampie superfici in minor tempo. Inoltre, il design della macchina minimizza i danni alle piante, promuovendo una crescita sana e vigorosa delle colture.
