Carlo Borrelli
Produzioni a residuo zero
L’evoluzione tecnologica sempre più a servizio delle imprese agricole; l’esempio di una start-up napoletana che ha ideato un sistema a supporto dell’agricoltura di precisione e sostenibile
Pirodiserbo e IV gamma
Al termine del ciclo colturale consente di controllare le erbe infestanti e di ottenere un parziale abbattimento dell’inoculo dei patogeni che si sviluppano sui residui della vegatazione
Peperone, complicato ottenere buoni risultati
Problemi fitosanitari ed elevati investimenti scoraggiano gli orticoltori. Servono produzioni oltre i 1000 q/ha
Precisione e sostenibilità
L’evoluzione delle tecniche agronomiche, l’attenzione all’ambiente e alle fasi di lavorazione collocano la O.P. “Rago” nella fascia dell’”alta qualità”
Filiera virtuosa e qualità
Le scelte della Ortomad, azienda leader nella produzione di baby leaf in Campania, nella Piana del Sele
Luce diffusa e rose
I produttori di rose puntano decisamente verso l’impiego di plastica fotoselettiva a luce diffusa che consente un netto miglioramento delle caratteristiche cromatiche dei fiori
La peonia in Campania
La scommessa di un’azienda napoletana che, grazie alla scelta di varietà idonee, produce anche in ambienti climaticamente non “vocati” per la specie
Le scelte in orticoltura
Gli orticoltori si orientano sempre più verso l’impiego di plastica di copertura delle serre a luce diffusa, mentre per la pacciamatura si opta per teli colorati diversamente secondo le esigenze
Energie alternative per la floricoltura fuori suolo
Le scelte dell’azienda floricola “Aprea”, che coltiva circa 1,5 ettari di rose in canaletta in provincia di Caserta
Pomodoro di Sorrento
Nel golfo di Napoli si coltiva il “Sorrentino”, un pomodoro d’eccellenza e con peculiarità uniche, molto apprezzato sia in Italia sia all’estero
