Un difetto tecnico, un effetto da lente di ingrandimento e un fuoco d'artificio - tre cause diverse, un unico risultato devastante: gravi incendi che hanno distrutto un vivaio biologico, un'azienda di calluna e un'azienda di orticoltura e floricoltura. Questi incendi potevano essere completamente o almeno parzialmente evitati?

Identificare - analizzare - ridurre i rischi

Il passo più importante per prevenire gli incendi nelle aziende orticole è identificare e ridurre al minimo i rischi. Con un'analisi approfondita dei rischi e con l’aiuto dei nostri esperti, è possibile ridurre efficacemente il rischio di incendio. Scoprirete qui di seguito come potete proteggere la vostra azienda:

1. Misure efficaci per ridurre il rischio di incendio nella vostra azienda:

• Creare strutture chiare e ordinate nell'azienda orticola e renderle obbligatorie per i dipendenti.
• Stoccare i materiali in apposite aree: i materiali altamente infiammabili, in particolare, devono essere stoccati in modo sicuro e corretto, se possibile in aree designate a tal fine situate all'esterno della serra. Lo stoccaggio deve essere effettuato in modo tale da escludere il più possibile rischi come gli incendi dolosi o gli effetti da lente d’ingrandimento nelle aree esterne.
• Conservare e caricare le batterie agli ioni di litio in armadi ignifughi.
• Formare i dipendenti: sensibilizzare i dipendenti sui pericoli di incendio e informarli sul comportamento da tenere in caso di incendio. Ciò include anche formazioni sulla manipolazione sicura di materiali infiammabili.
• Elaborare un piano di emergenza dettagliato e discuterlo regolarmente con i dipendenti, in modo da essere in grado di reagire rapidamente ed efficacemente in caso di incendio.
• Eseguire regolarmente la manutenzione degli impianti e delle apparecchiature elettriche ed elettroniche: far revisionare e ispezionare regolarmente gli impianti e le apparecchiature da personale specializzato per assicurarsi che funzionino correttamente e non rappresentino un rischio di incendio. Le scansioni termografiche individuano i punti deboli e i difetti, anche nei quadri elettrici.
• Installare sistemi di allarme antincendio ed estintori: i sistemi di rilevazione degli incendi e gli estintori presenti nell'azienda aiutano a individuare e a combattere gli incendi in una fase iniziale, prima che possano diffondersi.
• Quando si progettano nuovi edifici e modifiche strutturali, si devono sempre rispettare le norme antincendio. Spesso sono percepite come eccessive e burocratiche, ma servono in realtà a proteggere le vite umane e la sicurezza dell'azienda.

2. Misure strutturali e tecniche nella vostra azienda

Focus sugli schermi energetici

Un incendio si diffonde rapidamente in tutta la serra, soprattutto a causa dell'installazione di schermi orizzontali. L'entità del danno dipende in particolare dal grado di infiammabilità del tessuto. La nostra esperienza ha dimostrato che gli incendi causati da materiali altamente infiammabili si propagano in modo particolarmente rapido ed esteso. Per questo motivo, da anni la Gartenbau-Versicherung raccomanda l'uso di materiali schermanti ignifughi. Per le nuove costruzioni, le nuove installazioni o in caso di modifica delle schermature energetiche, suddetti materiali sono obbligatori se si vuole stipulare una polizza assicurativa.

Altri possibili rischi e cause di incendio

• Stazioni di ricarica per veicoli elettrici e dispositivi a batteria che possono provocare cortocircuiti, ad esempio a causa di un sovraccarico.
• Le lampade per la fotosintesi generano temperature elevate, la loro struttura è spesso in plastica e non dovrebbero mai essere installate troppo vicine a schermi energetici.
• Fondamentalmente, tutti i dispositivi elettrici dovrebbero disporre di un cablaggio tecnicamente corretto, così come di spine e prese in perfetto stato, preferibilmente con un grado di protezione IP più elevato, e almeno IP44 nelle serre.
• In caso di alimentazione secondaria delle utenze elettriche, è necessario ottimizzare la protezione del fusibile di rete. Il “collegamento in serie” di più utenze porta infatti a sovraccarichi che possono causare il surriscaldamento dei cavi.

3. Condividere i rischi: controllare la copertura assicurativa

Nonostante il rispetto delle misure sopra descritte, esistono sempre rischi residui. Questi possono essere coperti con soluzioni assicurative personalizzate per l'azienda.

I nostri prodotti assicurativi comprendono la protezione contro i danni da incendio per

•  Serre
•  Tunnel di plastica
•  Macchine, attrezzature e dispositivi tecnici
•  Coltivazioni
•  Fabbricati agricoli e strutture di vendita
•  Attrezzature e forniture agricole
•  Interruzione dell'attività in seguito ad un incendio

Conclusioni

Nel migliore dei casi, il rischio di incendi o addirittura di incendi gravi nelle aziende orticole può essere evitato o almeno ridotto. A tal fine, è possibile adottare una serie di misure precauzionali e polizze assicurative personalizzate. Tuttavia, il prerequisito più importante rimane l'adeguata consapevolezza del rischio da parte dell'imprenditore orticolo. Il vostro consulente di rischio sarà lieto di informarvi sulle possibilità di prevenzione e sulla giusta soluzione assicurativa.

Check List

• ✓ Non stoccare materiali facilmente infiammabili nelle immediate vicinanze di serre o edifici.
• ✓ Conservare le merci infiammabili e i materiali infiammabili necessari in locali chiusi e resistenti al fuoco (ad es. in muratura).
• ✓ Non utilizzare in modo improprio i locali macchine e i locali caldaia, ad esempio come deposito per materiali infiammabili.
• ✓ Controllare regolarmente gli impianti e i dispositivi elettrici, in particolare i quadri elettrici (obbligatorio per legge).
• ✓ Non utilizzare prese multiple per evitare sovraccarichi. Assicurarsi che le prese multiple non vengano utilizzate in modo improprio, soprattutto nelle cucine, negli spogliatoi e negli alloggi del personale.
• ✓ Pulire regolarmente le prese per ridurre il rischio di cortocircuiti.
• ✓ Effettuare una regolare manutenzione dei dispositivi tecnici.
• ✓ Chiudere le sale macchine e i locali caldaia.
• ✓ Riparare o sostituire le parti danneggiate il più rapidamente possibile.
• ✓ Proteggere il materiale infiammabile quando si lavora in presenza di fiamme libere o di scintille.
• ✓ Tenere sempre pronto un estintore.
• ✓ Far conoscere ai vigili del fuoco la vostra azienda, ad esempio attraverso esercitazioni o visite aziendali. Mettere a loro disposizione i piani di emergenza.
• ✓ Sostituire gli schermi energetici altamente infiammabili con schermi in materiale ignifugo.
• ✓ Utilizzare materiali resistenti al fuoco per gli edifici e i padiglioni fissi.
• ✓ L'ideale sarebbe dotare gli edifici fissi di un sistema di allarme antincendio ed eventualmente di un impianto sprinkler.