Per Durillo, il pomodo ciliegino di Top Seeds International, questa è un'ottima annata. La varietà sta esprimendo al meglio le proprie caratteristiche: perfetta consistenza e rosso lucido eccellente dei frutti. Peculiarità che difficilmente si riscontrano contemporaneamente, e che sono molto apprezzate dalla gdo e dal consumatore finale. Allo stesso modo, anche le rese si prospettano ottime.
Febbraio, un mese decisivo
Il mese appena trascorso in Italia è un momento cruciale per la raccolta del pomodoro ciliegino Durillo. Infatti, seppure la campagna è iniziata a dicembre e terminerà tra maggio e giugno, è a febbraio che si può verificare la qualità del prodotto e si possono fare previsioni sul proseguo della stagione. In queste settimane sono visibili i grappoli più alti, ma anche quelli presenti nei palchi inferiori, più maturi, il ché permette di avere un quadro generale sulle rese produttive totali che si otterranno.
«I grappoli si sono mantenuti costanti sia in termini di grandezza che in termini numerici. Anche nei mesi invernali, contraddistinti da giornate corte e quindi da poca luce disponibile» riferisce Fabrizio Iurato, product developer & sales reps di Tsi Italia. «Gli agricoltori che coltivano attualmente Durillo sono molto soddisfatti della produzione. Altri ci chiedono di visitare le coltivazioni, per apprezzare dal vivo le caratteristiche principali del prodotto. In particolare, il colore rosso brillante, la consistenza e la continuità produttiva della pianta anche durante i cicli lunghi».
Le specifiche di Durillo
Durillo F1 è un pomodoro ciliegino ad accrescimento indeterminato, di vigore medio-alto e internodi corti. Abbondante la fioritura, connotata da ottima allegagione anche nei palchi superiori. I grappoli sono regolari, compatti ed eleganti, caratterizzati da visibili e carnose parti verdi che conferiscono maggiore durata al prodotto, a tutto vantaggio della lotta allo spreco alimentare. I frutti, contraddistinti dall’attraente colore rosso lucido, sono meno vulnerabili a cracking.
Le bacche hanno un peso medio di circa 25-28 grammi e la continuità produttiva è ottima. Durillo F1 è un pomodoro ciliegino che, nella sua duttilità complessiva, promette e mantiene una buona redditività per il produttore, senza deludere gli anelli intermedi della filiera e andando incontro alle esigenze del consumatore finale.
«Il prodotto di qualità superiore premia l’agricoltore sul mercato – conclude Iurato – e Top Seeds International, grazie all’ampia gamma di resistenze genetiche presenti nel Durillo, contribuisce a far sì che si possa raggiungere la fine del ciclo produttivo con rese elevate e mantenendo le caratteristiche distintive di questa varietà, ossia la consistenza e il colore rosso brillante. Inoltre, sulla base della nostra esperienza, è consigliabile sempre anche l’utilizzo di portainnesti, in speciale modo Top Gun durante i cicli produttivi lunghi».
Ciliegini, la gamma completa di Top Seeds
Durillo non è l’unico ciliegino presente nella gamma di pomodori di Top Seeds. A esso si affiancano altre sette varietà, quattro delle quali appartenenti alla gamma premium. Prima tra queste è Top Beka, il ciliegino caratterizzato da grappoli regolari, frutti consistenti e croccanti, colore rosso brillante, elevato grado brix. Caprice, poi, è la varietà di mini-cherry con frutti di medie dimensioni (circa 15-20 grammi) e di colore rosso intenso. La lunga conservazione (Lsl) lo rende idoneo a lunghi trasporti.
Sempre parte della gamma premium, poi, sono Gioiello e Stellina. La varietà Gioiello (ex CH1729) è caratterizzata dalla rusticità della pianta, che produce pomodori consistenti, con grado brix elevato e colore rosso intenso. Mentre Stellina presenta ottima allegagione anche nei palchi superiori e produce un’importante quantità di grappoli biforcuti.
Seguono poi altre tre varietà di ciliegini, tra cui Hermanito (ex CH1755) e Sbirulino, che si caratterizzano per l’ottima allegagione anche a elevate temperature. L’elevatissima precocità e l’ottima colorazione in diverse condizioni ambientali sono infine i punti forti di Eletta, le cui bacche raggiungono un peso di circa 25 grammi e sono consistenti e poco soggetti a cracking.
Top Seeds International
Top Seeds International è una società internazionale specializzata nella ricerca e commercializzazione di innovative varietà ibride di ortaggi di alta qualità. Nata in Israele nel 2003, opera a livello globale attraverso società in Spagna, Italia e Messico. Top Seeds International da maggio 2017 appartiene al gruppo Mitsui & Co Ltd.
L'obiettivo della società è garantire rese elevato e frutti dal gusto eccezionale attraverso la selezione di varietà con un’ampia gamma di resistenze genetiche. Grazie alla ricerca in campo, ogni giorno genetisti, agronomi e tecnici selezionano le migliori varietà per soluzioni resilienti e redditizie di numerose specie, tra cui pomodoro, peperone, cetriolo, melanzana, melone e anguria. Per rispondere a ogni tipo di necessità, l'azienda offre ai propri clienti partnership nello sviluppo di varietà e concetti innovativi.
