L’universo dei piccoli frutti fa tappa a Macfrut 2021. L'appuntamento con Italian Berry Day, grande novità della prossima edizione della fiera internazionale dell’ortofrutta, è in programma per mercoledì 8 settembre 2021.
Il convegno e l'area espositiva
Promosso da Ncx Drahorad e ItalianBerry.it in collaborazione con Cesena Fiera, Italian Berry Day propone un convegno di respiro internazionale alla presenza dei principali opinion leader del settore, a cui si aggiunge un’area espositiva tematica nell’ingresso centrale della kermesse (Hall sud).
Il convegno sarà aperto alle esperienze dell’intera filiera, con contributi dalle principali aree mondiali di produzione e commercializzazione. Una piattaforma di incontro tra vivaisti, produttori, packer e grande distribuzione.
Un mercato in espansione
Sempre più richiesti, i piccoli frutti stanno vivendo in crescita esponenziale in Europa. Basti pensare che il giro d’affari è raddoppiato nel giro di un decennio, arrivando a circa 2 miliardi di euro. In Italia la crescita in volume nell’ultimo anno è stata stimata tra il 15-20%.
«Siamo orgogliosi che il principale evento italiano dell’ortofrutta dia a mirtilli, more e lamponi italiani l’occasione di presentarsi» dichiara Thomas Drahorad, presidente di Ncx Drahorad. «Italian Berry Day vuole essere una vetrina internazionale al servizio della filiera. In Italia il consumo di piccoli frutti è in rapida crescita. Ed è anche un mercato interessante per i produttori internazionali, che completano validamente la stagionalità e la disponibilità del prodotto di origine italiana».
«Macfrut ancora una volta si conferma una fiera di contenuti, con focus specifici sulle principali tendenze del settore ortofrutticolo» aggiunge Renzo Piraccini, presidente di Macfrut. «I piccoli frutti da tempo sono al centro di un rinnovato interesse dei consumatori a livello mondiale grazie notevoli benefici di prodotto a cui si unisce la facilità nel consumo. Ampi sono i margini di crescita, così come diverse sono le criticità, tutti aspetti che saranno affrontati in questo importante appuntamento in programma l’8 settembre».
