Le aromatiche sostenibili del Bettolino sbarcano nella Gdo
Si tratta della linea "Questo l'ho fatto io". Per la coop, attiva da oltre 30 anni, ulteriore impegno ambientale, con nuovi packaging sostenibili, e sociale, con una percentuale di circa il 40% di lavoratori svantaggiati
Cavolo nero e cappuccio, buona l’annata per Verde intesa
Si registra un significativo aumento della produzione in grado di soddisfare la crescente domanda del mercato
Il radicchio pagato 10 centesimi rimane nei campi
È una delle annate più nere secondo gli agricoltori. Tanto che diventa conveniente non raccoglierlo
Il pomodoro di Pachino punta sulla nutraceutica
È l'obiettivo del consorzio siciliano, che mira alla ricerca per testare i potenziali effetti benefici del suo consumo sull'uomo. E a un'ancor maggiore sostenibilità e tracciabilità in campo
A Macfrut arriva il radicchio Igp a residuo zero
A Rimini dal 7 al 9 settembre andamento stagionale e prospettive future, modifiche del disciplinare di produzione e un rinnovato interesse verso i prodotti trasformati
Ortofrutta europea protagonista in oltre 300 punti vendita
Successo per In&out, il progetto di Apo Conerpo per la valorizzazione dell’ortofrutta cofinanziato dalla Comunità europea
Confagricoltura Bologna: «Gdo, no ai prezzi stracciati per la frutta»
Frutta di stagione in promozione a prezzi irrisori, l'allarme di Confagricoltura Bologna: «Una procedura non corretta che svilisce il prodotto»
Cina protagonista a Macfrut
Il 6 settembre, vigilia della fiera, sarà interamente dedicato al gigante asiatico, con eventi, incontri b2b e decine di aziende cinesi presenti sulla piattaforma online.
Salgono a 111 le aziende cinesi presenti a The China day, l'evento di Macfrut in programma lunedì 6 settembre. L'appuntamento, interamente online, sarà una grande...
In Italia continua il calo dei consumi di ortofrutta
Si conferma il trend negativo già evidenziato negli ultimi mesi dello scorso anno. Il primo quadrimestre 2021 segna un -6% rispetto allo stesso periodo del 2020, ma il confronto è falsato dal lockdown
L’allarme della Cia: «Manca la manodopera per le raccolte estive»
Le aziende hanno bisogno di personale per la campagna di raccolta che sta per entrare nel vivo
