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micropropagazione

Micropropagazione sempre più importante nel vivaismo ortofloricolo

Il comparto vede in queste tecniche un elemento di forte spinta. La IV edizione del Convegno nazionale sulla micropropagazione si è proposto come vetrina dell’innovazione in questo settore
consumo idrico

Pomodoro fuori suolo, nuovi modelli per prevedere il consumo idrico

Mirko Sodini è stato premiato per la migliore presentazione orale dei giovani ricercatori al primo convegno nazionale di Orticoltura e Floricoltura che si è svolto a Pisa dal 12 al 14 giugno 2022
difesa sostenibile

La disinfezione anaerobica per la difesa sostenibile

Un approccio ecocompatibile per controllare i patogeni, gli insetti e le erbe infestanti presenti nel suolo, da integrare con le altre tecniche di controllo “green”

Il valore aggiunto della Portulaca con la biofortificazione in zinco

Da specie infestante ad alimento funzionale, grazie all’arricchimento con un elemento utile per la salute dell’uomo. La produzione, dal ciclo veloce, in serra fredda potrebbe avvenire nel periodo in cui rallenta la quarta gamma
biostimolante

Un nuovo biostimolante dai sottoprodotti della filiera ittica

Dalla Liguria arrivano risultati promettenti per un nuovo biostimolante fogliare destinato alla produzione ortofloricola. L'obiettivo è chiaro: “Con il progetto Fish il pesce va in campo”

Qualificare una filiera: i Peperoni di Senise Igp

Un progetto pilota per rilanciare il prodotto agroalimentare più iconico della Basilicata aumentando le produzioni certificate
asparagi e zucchine

Prezzi degli ortaggi: asparagi e zucchine in aumento

La tendenza settimanale delle quotazioni all'ingrosso secondo l'elaborazione della borsa merci telematica
space farming

Space farming, il futuro è iniziato

La coltivazione di ortaggi nello spazio prende sempre più piede nel mondo della ricerca: un team dell’università di Napoli è in prima linea per studiarne la crescita in ambienti controllati
micro ortaggi

Micro ortaggi di specie oleaginose, promettente fonte di acidi grassi essenziali

I micro ortaggi di soia, chia, colza, girasole e lino contengono acidi grassi essenziali di tipo omega-6 e omega-3. È quanto emerge dai risultati di una ricerca condotta dall’Università di Bari
agricoltura circolare

Progetti di agricoltura circolare: quando gli scarti diventano risorsa

Il riutilizzo dei prodotti della lavorazione crea vantaggi che vanno a beneficio di tutta la filiera. L’esempio di due progetti, Green Farm e Fennel, per valorizzarli dal campo alla tavola

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